Emapanadillas saladas

Video

http://www.youtube.com/watch?v=WnZY0makO9A

Ingredients for 2personas 4unidades

para el sofrito:
Cebolla 1 und
Pechuga de pollo 100 gr
huevos 2 und -Tomate 3 und
Ajo 2 dientes
Pimiento 1 und
masa de hojaldre

Directions

1. 1. Hacemos un sofrito, con la cebolla, ajo, pimiento y el tomate
2Los huevos los coceremos
3Lo meteremos al batidor para que se enfríe.
4Cogemos el hojaldre y le damos las vueltas que nos falten y lo dejamos reposar.
5Lo estiramos y le hacemos como circulo y después dentro le rellenamos con el sofrito y lo cerramos y se queda como forma de empanadilla y lo sellamos con el tenedor y un poco de agua .
6Pintamos la empanadilla con el huevo batido
7Horneamos a 200 º C unos 20 minutos.

March 14, 2014 16:51