Galleta básica
Recipe by- Azúcar 200 gr
- Mantequilla empomada 200 gr
- 1 huevo tamaño L
- Harina floja tamizada 400 gr
- Esencia de vainilla una pizca
Prep. Time → 90 min
Cook Time → 10 min
1. - En un bol de medio punto poner la mantequilla empomada junto con el azúcar batido en la termomix y batir la mezcla hasta que quede esponjosa
2. - Cascamos el huevo e incorporamos a la mantequilla y batimos hasta que quede homogeneo, añadimos la esencia de vainilla y la harina y mezclamos
3. - Lo envolvemos en papel fil sobre una hora y le pasamos el rodillo cortamos las piezas y las colocamos en una bandeja de horno
4. - Por último hornamos 170 C 10 min, dejamos enfriar y ponemos sobre una rejilla
desserts, galleta bsica, galletas May 18, 2014 21:56
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