Insalata originale
Recipe by
Ingredients for 4 pax
2 finocchi freschi, 2 arance bionde, semi di zucca, pinoli, sale, olio buono, aceto di mele, (uvetta)
Prep. Time → 20 min
Cook Time → 0 min
20 min
·
Easy
Directions
1. Tagliare i finocchi a sfoglia esgocciolare. Spremere un'arancia. Tagliare a fette fini e tonde l'alotra arancia, metterla in ciotola con finocchi tagliati, aggiungere pinoli e semi zucca. Se piace anche l'uvetta.
Fare salsina con succo arancia, 3 cucchiai olio, 8 grammi sale, aceto di mele e montare con frusta. Mettere crema su finocchi e mescolare. buonissima!
side dishes November 29, 2011 10:49
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