Involtini

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Involtini of Fabio Ferrero - Recipefy

4 fettine di lombo di maiale
4 foglie grandi di insalata

Prep. Time → 5 min

Cook Time → 5-10 min

1. Lavare e pulire l'insalata.

2. Mettere una foglia di insalata all'interno di ogni fettina di carne e avvolgere stringendo bene. Fermare l'involtino con uno stuzzicadente.

3. Cuocere in padella con un goccio d'olio avendo cura di girarli su tutti i lati.

4. È possibile variare la preparazione utilizzando altre verdure e/o aggiungendo una fetta di prosciutto o pancetta e/o del formaggio.

main courses, carne, insalata, involtini November 18, 2011 16:58

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Alfy 11 years ago

belli a vederli e sicuramente a mangiarli:-)