Lasaña vegetal proteica

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Lasaña vegetal proteica of Leire Kalesi - Recipefy

Calabacin
Pepino
Champiñones
Tomate triturado
Claras
Atun
Pimienta
Oregano
Tabasco

1. En un bol de aluminio o barro para poder meter en horno.
Empezamos poniendo capas de verduras a rodajas , sin importarnos que queden huecos , porque luego rellenaremos de claras esos huecos y dara cuerpo a la lasaña.
1- Capa de calabazin y encima un chorro de claras.
2- Capa de pepino y encima capa de atun.
3- Capa de calabazin y encima tomate triturado y atun
4- Capa de champiñones y encima claras con una yema.
5- Capa de calabazin y tomate triturado .
6- Ponemos por encima las especias y el tabasco.
7- Metemos al horno hasta que se dore.

starters February 21, 2015 12:38

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Leire Kalesi
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41 years old
Spain