Limoni ripieni

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Limoni ripieni  of Veia - Recipefy

2 limoni
2 scatolette di tonno
1 cucchiaio di capperi
3 noci di burro
2 cucchiai di pangrattato
1 po di latte
PER LA GUARNIZIONE
Qualche cappero
20 gr di maionese

Prep. Time → 10 min

Cook Time → 120 min

1. Levare la calotta ai limoni e con l'aiuto di uno scavino eliminarne l'interno. Conservatene un po di succo.

2. Inserite nel mixer i capperi e tritateli finemente. Aggiungete il tonno, il burro, il pan grattato e un cucchiaio di succo di limone.

3. Se il composto è troppo troppo duro ammorbiditelo con un po' di latte.
N.b. deve essere abbastanza solido.

4. Con un cucchiaino riempite i limoni, schiacciando bene il composto all'interno in modo che siano perfettamente pieni in ogni punto

5. Aggiungete le calotte e ricoprite i limoni con della pellicola trasparente

6. Fate riposare in freezer per almeno due ore e una volta tolta la velina affettateli ancora ghiacciati in modo che si possano tagliare bene e facilmente

7. Disponete le fettine su di una spasella e guarnite con dei capperi e della maionese

8. Serviteli dopo una decina di minuti. Non saranno più gelati ma molto molto gustosi

appetizers, antipasto, capperi, facile, limoni, tonno, effetto, gustosissimo September 07, 2015 08:46

Author Spunti da Google

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Eleonora Michielan 4 years ago

Che bella idea!

Veia
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38 years old
Abano Terme , Italy