Maiale al latte

6 likes 1 comment Recipe by Giulia Palazzo

filone di maiale
qualche ramo di rosmarino
1 spicchio d'aglio
1 bicchiere vino bianco
dado
1 litro di latte

Prep. Time → 150 min

Cook Time → 120 min

1. inserire i rami di rosmarino nel maiale

2. rosolarlo in un po’ d’olio, 10 minuti per lato

3. aggiungere uno spicchio d’aglio, il dado e un bicchiere di vino bianco

4. far evaporare il vino e coprire con il latte

5. cucinare per due ore circa a fuoco lento

main courses, maiale, latte April 01, 2011 18:15

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Giulia Palazzo 13 years ago

scusate, manca la foto. Non appena lo faccio la inserisco!

Giulia Palazzo
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40 years old
Venezia, Italy