Masa empaste
Recipe by Monica
Ingredients
Harina fuerte 400 gr
Agua tibia 250 ml
Sal 10 gr
Levadura prensada 12 gr
Easy
Directions
1. Hacer un volcan con la harina tamizada y añadir todos los ingredientes
2. Mezclamos y luego amasamos ( recoger y estirar).
3. Tapar con papel film y fermentar 5-10 min
4. Por ultimo, se lo añadimos al pan cateto
November 24, 2013 15:35
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