Merengue suizo
Recipe by
Ingredients
250 gr. de clara de huevo
250 gr. de azucar
Easy
Directions
1. 1.En un bol de medio punto batimos las claras a punto de nieve
2. 2.Añadir el azucar poco a poco
3. 3.Seguir batiendo hasta incorporar todo el azucar.
4. 4.Escudillar en placas con papel sulfurizado.
5. NOTA: Fantasmas de merengue: Poner al horno a 90ºC 3 horas en calor seco.
desserts October 23, 2012 15:16
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