Minestrone alla carne (ricetta cilena)

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MINESTRONE ALLA CARNE (ricetta cilena) of Federica - Recipefy

200 gr macinato di manzo
1 Kg di verdura fresca
aromi

1. mondare e tagliare a cubetti la verdura

2. soffriggere in una padella con un filo d'olio evo porri e carote e rosolare la carne

3. versare nella pentola la restante dadolata di verdura e mescolare per alcuni minuti

4. coprire con acqua e cuocere per circa un'ora a fuoco lento

starters, minestrone carne verdure October 25, 2012 22:44

Author Claudia

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Fumo negli occhi 7 years ago

perfetta per l'autunno. sono a dieta e invece del macinato userò dei straccetti sempre di manzo

Federica
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36 years old
Bologna, Italy