Mousse de mascarpone

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Ingredients for 6 pessoas

Bolachas Loacker Chocolat Dark Noir q.b.
250g mascarpone
400g natas frescas
6 colheres de sopa de açucar
Cacau em pó para polvilhar
Morangos para decorar

Easy

Directions

1. Bater as natas com o açúcar e o queijo até ficar bem espesso. Colocar num saco de pasteleiro.

2. Partir as bolachas em quadrados e encher com elas o fundo de taças ou copos. Cobrir com o creme de queijo e repetir a operação.

3. Polvilhar com o cacau e decorar com morangos.

4. Se desejar um efeito diferente,pode acrescentar bolacha picada ao creme ou cubinhos de morango ( usando um bico largo, no saco de pasteleiro)

desserts, loacker, mascarpone, mousse, no mundo de luisa May 23, 2014 13:51

Author No Mundo de Luisa para Loacker