Mozzarella e pomodoro

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Mozzarella e pomodoro of Nicoletta Simonetti - Recipefy

4 mozzarelle medie
6 pomodori maturi e sodi
Basilico
Origano
Sale
Pepe
Olio extra vergine di oliva

Prep. Time → 10 min

Cook Time → 0 min

1. Fare a fette le mozzarelle, senza arrivare alla base.

2. Affettare i pomodori, togliere il liquido interno, e inserirli nei tagli delle mozzarelle.

3. Salare, pepare, spolverare con l'origano, aggiungere l'olio e il basilico.

appetizers, pomodoro, mozzarella, basilico April 13, 2011 20:43

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Nicoletta Simonetti
“La mia passione il forno a legna”
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64 years old
Firenze, Italy