Occhi e bottoni

1. Battere il burro e lo zucchero pochi minuti con un miscelatore elettrico
Aggiungere 1 tuorlo d'uovo
Aggiungere la vaniglia, il sale, il lievito e farina
Formare con l'impasto una palla di pasta
Coprire l'impasto e lasciate riposare 1 / 2 ora
Stendere pasta su un piano di lavoro leggermente infarinato ha uno spessore di 1 cm
Tagliata usando la forma preferita (io una tazza ed un bicchierino, e con gli avanzi della pasta per fare il secondo cerchio ho fatto i bottoni)
Trasferimento in una teglia da forno e spennellare (solo qll bucati) con l'altro tuorlo
Cuocere 15 ai 20 minuti e raffreddare
Incollare i biscotti col cioccolato
Decorare con lo zucchero a velo