Pan común

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Pan común of Mireia - Recipefy

-1 kg de harina fuerte
-600 gr de agua
-50 gr de levadura prensada
-20 gr de sal

1. 1.Hacemos un volcán con la harina

2. 2.Le añadimos los demás ingredientes y lo mezclamos

3. 3.Cuando tengamos la masa la amasamos hasta que veamos que la masa este elástica y homogénea

4. 4.Heñimos y boleamos y dejamos fermentar hasta que doble su volumen

5. 5.Horneamos a 200ºC

December 09, 2013 14:48

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Gastrotic 11 years ago

FALTAN PASOS