Pane bianco con mdp
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Ingredients for 1 pagnotta da 500 gr
230 ml acqua
375 gr farina 0
1 cucchiaino e mezzo di sale
1 cucchiaino e mezzo di zucchero
25 gr burro
1 cucchiaino di lievito granulato
Prep. Time → 150 min
Cook Time → 30 min
180 min
·
Easy
Directions
1. Aggiungere nel cestello i liquidi.
2. Aggiungere la farina in modo che ricopra la parte liquida.
3. Aggiungere sale, zucchero e burro ad angoli diversi.
4. Per ultimo aggiungere il lievito al centro (in un piccolo incavo).
5. Impostare la macchina sul programma 1 (pane bianco), 500 gr e crosta media.
6. Rimuovere il pane alla fine del ciclo (altrimenti si inumidisce) e far raffreddare per almeno 20 minuti prima di affettare.
side dishes April 01, 2013 18:01
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