Pasta brise'
Recipe by Eleonora Michielan
Ingredients for 8 persone
250 gr. Farina tipo 0
100 gr. Burro a pezzetti
1 cucchiaino di sale
70 gr. Di acqua fredda
Prep. Time → 1 min
1 min
·
Easy
Directions
1. Versare nel boccale del Bimby prima la farina e poi gli altri ingredienti.
2. Impastare 20 secondi a velocità 4-5
3. Avvolgere impasto nella pellicola e lasciarlo in frigorifero mezz'ora prima dell'utilizzo.
appetizers December 12, 2013 13:01
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