Picadillo rojo
Recipe by Nathalie Sicard Salcedo
Ingredients
- Caldillo de jitomate (jitomate, ajo, cebolla y sal)
- 3 zanahorias
- 3 papas
- Chícharos
- 500gr carne molida de res
- Hiervas de olor
Prep. Time → 30 min
Cook Time → 25 min
55 min
·
Medium
Directions
1. Cocer aparte las verdudas (zanahoria, chícharo y papa).
Cortar verduras en cuadritos.
Preparar el caldillo de jitomate.
Poner la carne molida al sartén.
Ya que esté cocida agregar el caldo de jitomate.
Ya que haya hervido agregar las verduras y 2 hojitas de hierva de olor.
Dejar cocer otro poco antes de apagar el fuego.
main courses, picadillo, carne molida February 29, 2016 18:23
Author Yoyis
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