Pimientos rellenos
Recipe by Isabim
Ingredients for 4 personas
¼ carne picada
1 cebolla
1 bote de tomate frito
Arroz (medio vaso para dos personas)
1 Pimiento rojo por persona
Sal
Agua
Prep. Time → 5 min
Cook Time → 90 min
95 min
·
Medium
Directions
1. Freír la cebolla
2. Añadir y freír el magro
3. Añadir tomate frito
4. Echar el arroz y sofreírlo con el resto de los ingredientes
5. Añadir agua (menos de un vaso)
6. Añadir sal en cantidad
7. Cortar la parte superior del pimiento y vaciar las entonces
8. Llenar los pimientos en el sofrito de arroz
9. Meter al horno durante 1h a 200º
main courses January 10, 2014 12:06
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