Pomodorini gratinati al forno

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Pomodorini gratinati al forno of Eleonora  Michielan - Recipefy

Pomodorini ciliegino
Pangrattato
Erbe aromatiche (basilico, erba cipollina e prezzemolo)
Sale
Parmigiano reggiano o Pecorino romano

Prep. Time → 15 min

Cook Time → 30 min

1. Lavare e tagliare la calotta ai pomodorini. Svuotarli con uno scavino. Salarli e capovolgerli su un piatto.

2. Intanto preparare il ripieno. Mettere nel mixer il pane, le erbe aromatiche, il parmigiano e frullare tutto insieme.

3. Mettere i pomodorini in una pirofila unta di olio e con l'aiuto di un cucchiaino riempire col composto ottenuto i pomodorini.

4. Infornare in forno ventilato per 30 minuti a 180 gradi.

side dishes, pomodorini September 01, 2015 20:56

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Doriana Zago 2 years ago

questi li voglio provare!

Eleonora Michielan
“" La cucina e' di per se' scienza. Sta al cuoco farla divenire arte" G. Marchesi. Musicista e filosofa per formazione. Bibliotecaria per professione. Cuoca per passione. Follow me also in Instagram: serendipity6.6”
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46 years old
Venezia, Italy