Pop cake di natale
Recipe by
1/2 pandoro
3 cucchiai di marmellata d'arance
250 gr di cioccolato bianco
una confezione di pasta di zucchero con i coloranti che servono x la decorazione scelta
polevere di cannella
Prep. Time → 20 min
Cook Time → 0 min
1. Sbriciolare in una ciotola il pandoro e mischiarlo con la marmellata di arance. Aggiungere una spolverata di cannella e mischiare il tutto con le mani.
Creare un impasto da modellare con le mani e creare delle palline da infilzare con degli stecchini di legno lunghi
2. Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e immergere le palline che andranno fatte sgocciolare a testa in sù cercando di mantenerle dritte (io le ho infilzate sull'altra metà del pandoro)
3. Preparare la pasta di zucchero colorando quella che serve in base alla decorazione scelta, io ho fatto i pupazzi di neve trovati sulla ricetta di internet quindi ho preparato la pasta nera e arancione
4. Un volta che il cioccolato è completamente raffreddato con un pennellino ho messo un pò di sciroppo di glucosio come colla nei punti in cui sono andata ad applicare le decorazioni che avevo ritagliato con degli stampini o formato a mano....servire sul pandoro come decorazione o al centro tavola come dolcetti per Natale!!!
desserts December 03, 2013 17:10
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