Resep ayam goreng wouow

Ingredients for 6 people

Resep Ayam Goreng WOuOw
Bahan

1 ekor ayam kampung, potong menjadi 8 bagian
2 batang sereh dimemarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdt asam jawa
Minyak goreng secukupnya
200 mililiter air
Bumbu dihaluskan

6 buah bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 ruas kunyit
200 gram lengkuas diparut
1 sdt garam

40 min · Easy

Directions

1. cara membuat ayam goreng :
Lumuri daging ayamnya dengan bumbu yang dihaluskan, masukkan kedalam wajan, kemudian aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Beri air, kecilkan api, lanjutkan masak sampai bumbu meresap dan air habis. Angkat dan sisihkan. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan Taburi ayam dengan bumbu kering. Sajikan hasil Resep Ayam Goreng WOuOw

main courses, cara membuat, resep, ayam goreng April 07, 2016 15:42

Author resepjuna.blogspot.com/2015/11...