Resep membuat getuk lindri sedap manis

0 likes 1 comment Recipe by Shid

Bahan-bahan

1/2 kg singkong atau ubi kayu (kupas, bersihkan lalu kukus hingga matang)
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanili
Pewarna makanan (hijau, merah sesuai selera)

Bahan taburan resep getuk lindri

100 gram kelapa parut
Garam secukupnya
1 lbr daun pandan (ikat simpul)

Prep. Time → 20 min

Cook Time → 15 min

1. pertamanya aduk rata gula pasir dan vanili, kemudian masukkan singkong yang sudah dihaluskan lalu aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata.
Selanjuntya bagi adonan menjadi 3 bagian kemudian beri masing-masing bagian dengan pewarna hijau dan merah secukupnya lalu biarkan 1 bagian lagi tetap berwarna dasar.
Aduk masing-masing adonan hingga warna merata lalu bentuk bulat adonan getuk lindri atau bentuk sesuai selera.
Untuk bahan taburan getuk lindri : aduk rata semua bahan taburan untuk getuk lindri yang telah disiapkan lalu kukus kurang lebih 15 menit. Setelah dikukus lalu tiriskan.
Terakhir taburi getuk lindri dengan bahan taburan yang telah dikukus tadi lalu sajikan getuk lindri. selesai resep getuk lindri

desserts, resep, getuk lindri May 30, 2016 05:05

Author resepjuna.blogspot.com/2016/04...