Resep sop buntut sapi gurihhhh

Ingredients for 4 people

bahan Resep Sop Buntut Sapi gurihhhh
750 g buntut sapi yang sudah dipotong-potong tentunya
2 L air bersih
200 g kentang
200 g wortel
2 buah tomat merah segar potong besar-besar
3 batang daun bawang iris tipis
2 batang daun seledri cincang
1 ruas jari jahe

Bumbu halus
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Garam secukupnya

Bumbu buntut goreng
½ sdt kecap manis
½ sdt pala bubuk
½ sdt merica bubuk
Garam secukupnya

60 min · Medium

Directions

1. cara membuat Resep Sop Buntut Sapi gurihhhh
Pertama-tama, rebus buntut dalam air bersih hingga mendidih lalu kecilkan apinya.
• Kemudian masukkan jahe dan tambahkan garam. Masak hingga buntut matang dan lunak.
• Angkat buntut dan pisahkan kuah dari buntut.
• Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu ke dalam air kaldu. Anda dapat menambahkan air jika kaldu dirasa terlalu kuat.
• Masukkan wortel dan kentang, masak hingga empuk.
• Setelah itu, masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Masak sebentar lalu matikan apinya.
• Sekarang jika anda ingin menggoreng buntutnya, olesi buntut dengan bumbu buntut hingga merata dan diamkan selama 15-30 menit lalu goreng sebentar dalam minyak panas.
• Sajikan Resep Sop Buntut Sapi gurihhhh

side dishes, resep, sop buntut, sapi April 07, 2016 18:58

Author resepjuna.blogspot.com/2016/03...