Rustici leccesi

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un tuorlo d'uovo

Prep. Time → 15 min

Cook Time → 20 min

1. apri il rotolo di sfoglia su un piano infarinato e con l'aiuto di una scodella ritaglia dei cerchi di circa 12cm di diametro bagna i bordi e condisci con un cucchiaino di besciamelle un po' di mozzarella pepe sale e per ultimo un pezzetto di pomodoro pelato. chiudi con un altro cerchio di sfoglia . sigilla i bordi spennella la superficie con il rosso d'uovo sbattuto e inforna a 180 gr per circa 20 minuti.BUON APPETITO

April 30, 2012 16:47

Author Maria dolores

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Alfy 8 years ago

facili, veloci e sicuramente buoni!!!!

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Maria dolores 8 years ago

Vero! provare per credere

maria dolores
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64 years old
lecce, Italy