Sangria of Giacomo Lorenzon - Recipefy

1 litro di vino rosso (Raboso piave o simile)
125 gr di zucchero
1 bicchierino di Brandy
6 chiodi di garofano
una bacca di vaniglia
3 arance
3 limoni
una mela
una pera
una pesca
un cucchiaino di cannella
opzionale: alcune foglie di menta

Prep. Time → 20 min

Cook Time → 0 min

1. versare in una pentola il vino, lo zucchero, la cannella, la vaniglia, il brandy, i chiodi di garofano, la menta

2. tagliare a cubetti la mela, la pesca e la pera

3. tagliare a spicchi sottili un'arancia e un limone

4. con le restanti arance e limoni, fare una spremuta e inserirla nella pentola

5. mescolare bene e mettere in frigo almeno otto ore

drinks, frutta, sangria April 15, 2011 10:20

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Fabry 8 years ago

Sicuramente proverò a farla, per l'estate sarà gradevole.

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Ale Missi 8 years ago

Ottima ricetta! Io di solito uso le stecche di cannella.
Un altro consiglio è scolare la frutta macerata e metterla in congelatore o ancor meglio abbattitore in modo da trasformarla in piccoli ghiaccioli da usare al posto del ghiaccio!

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Giacomo Lorenzon 8 years ago

Grazie, seguiró sicuramente il tuo consiglio!!!