Sorprese golose

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1. 200 gr di cioccolato fondente;

2. 100 gr di panna per dolci;

3. 4 cucchiai di zucchero a velo;

4. 80 gr di biscotti;

5. 40 gr di burro.

6. Preparazione:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e lasciarlo raffreddare per qualche minuto;

7. Rivestire i pirottini piccoli di carta con il cioccolato e lasciarlo solidificare almeno un'ora in freezer;

8. Montare la panna con un frullatore elettrico;

9. Appena è montata aggiungere lo zucchero a velo e montare per altri 2 minuti;

10. Estrarre i pirottini dal freezer e staccare il cioccolato dai pirottini (se è necessario strappando anche i pirottini);

11. Riempire di panna i cestini di cioccolato e riporli in frigorifero;

12. In un pentolino far sciogliere il burro e unire i biscotti tritati;

13. Mescolare fino a quando i biscotti non hanno assorbito tutto il burro fuso;

14. Ricoprire la base dei dolcetti con un cucchiaino del composto di biscotti ottenuto;

15. Lasciar riposare i dolcetti in frigo per un'ora prima di servirli.

May 21, 2013 15:56

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Jessica Tondo
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45 years old
Fontanafredda, Italy