Spaghetti aglio olio e peperoncio

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Spaghetti aglio olio e peperoncio of Eleonora  Michielan - Recipefy

400 gr. Spaghetti
2 spicchi di aglio
10 gr. Peperoncino fresco piccante
Prezzemolo a piacere

Prep. Time → 3 min

Cook Time → 10 min

1. Ponete una padella su un fuoco di media intensità con l’olio e, appena questo sarà caldo, aggiungetevi gli spicchi d’aglio pelati e il peperoncino tritato e fate soffriggere per un paio di minuti.

2. Nel frattempo cucinate la pasta in abbondante acqua bollente e salata e, una volta trascorso il tempo di cottura indicato sulla confezione, scolatela, conditela con l’aglio, l’olio e il peperoncino e, se volete guarnite con prezzemolo tritato.

3. Servite calda.

starters, pasta, spaghetti January 11, 2016 21:18

Author Accademia barilla

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Eleonora Michielan
“" La cucina e' di per se' scienza. Sta al cuoco farla divenire arte" G. Marchesi. Musicista e filosofa per formazione. Bibliotecaria per professione. Cuoca per passione. Follow me also in Instagram: serendipity6.6”
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50 years old
Venezia, Italy