Torrijas

1. Cortamos el pan duro en rodajas no muy finas.

2. Poner a calentar leche con azúcar+canela+piel naranja y cuando halla hervido apartar.

3. Menclar con huevo batido, se moja el pan ( tiene que estar bien mojado) y se frie.

4. Cuando este fritas se pasa por azúcar y canela en polvo.