Torta di mele
Recipe by Maddalena
Ingredients for 10-12 persone
250 gr farina
150 gr zucchero
1 kg mele
1 manciata di uvetta precedentemente ammollata
125 gr zucchero
3 uova
1 limone
1 bustina di lievito
sale
Prep. Time → 15 min
Cook Time → 45 min
60 min
·
Easy
Directions
1. Sbucciare e tagliare a pezzetti le mele e unirle al succo di limone, lascorza grattugiata e un cucchiaio di zucchero.
2. Sbattere le uova con lo zucchero e la farina e aggiungere il burro fuso. Alla fine aggiungere il lievito.
3. Unire le mele e l'uvetta all'impasto e versare il tutto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
4. Cuocere a 180 gradi per 45 minuti circa, senza far partire il forno troppo caldo (80-100 gradi).
desserts, mele January 13, 2011 19:04
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1 comment
forse 125 gr è riferito al burro?volevo provare la tua ricetta proprio oggi...