Torta mele, cioccolato e pinoli

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Torta mele, cioccolato e pinoli of Maddalena - Recipefy

140 gr di farina
100 gr di burro
200 gr di zucchero
4 uova
1 cucchiaino di lievito
1 limone
1 mela
cioccolato fondente
pinoli

Prep. Time → 25 min

Cook Time → 35 min

1. Montare i tuorli con lo zucchero, quindi unire il burro ammorbidito.
Setacciare la farina con il lievito e unirla al composto, insieme alla scorza grattugiata di un limone.

2. Sbucciare la mela e tagliarla a dadini, spezzettare il cioccolato fondente (la quantità decidetela in base ai vostri gusti) e unire i pinoli.

3. Montare gli albumi, e unirli al composto, facendo attenzione a non smontarli.

4. Mettere il composto in una teglia, precedentemente imburrata e infarinata, quindi, posizionare al di sopra il composto di mele, cioccolato e pinoli. Io ho messo anche una spolverata di zucchero muscovado per finire.

5. Cuocere a 180° per 30-35 minuti.

desserts, cioccolato, mele, pinoli, torta September 27, 2013 16:38

Author Sorelle in pentola

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Maddalena
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41 years old
Cerreto Guidi (Fi), Italy