Torta morbida al cocco

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TORTA MORBIDA AL COCCO of imma - Recipefy

150g di farina
150g di zucchero
50g di cocco
1 vasetto di yogurt al cocco(io l'ho messo alla vaniglia)
2 uova
40g di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
vanillina
sale

Prep. Time → 15 min

Cook Time → 40-45 min

1. Mescolare tutti li ingredienti con le fruste elettriche partendo dalle uova con lo zucchero.

2. Lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo.

3. Versare in uno stampo imburrato(24 cm ca).

4. Infornare a 170° per 40 min ca.

5. Cospargere di zucchero a velo.( io ho ricoperto con un velo di panna montata e cocco grattugiato)

desserts, imma January 30, 2012 10:28

Author torta morbida al cocco (ricette.pourfemme.it)

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imma
“Sono una giovane mamma con la passione della cucina. Amo stare ai fornelli, condividere ricette e impararne ogni giorno di nuove!”
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37 years old
Marconia di Pisticci (MT), Italy