Torta yogurt e pere

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Torta yogurt e pere of sricciolo - Recipefy

250 g farina autolievitante
1 yogurt intero
3 uova
8 perine (tipo coscia) o 4 pere grandi
200 g zucchero di canna
1 bustina di vanillina
Burro per ungere la teglia
zucchero a velo per decorare

Prep. Time → 15 min

Cook Time → 60 min

1. Lavorare lo zucchero con le uova e lo yogurt.

2. Unire la farina, la vanillina e per ultimo le pere tagliate a pezzettini. A me piace ricca di frutta quindi aumentate pure la dose scritta negli ingredienti.

3. Ungere con del burro una tortiera (max 25 cm di diametro), infarinate e versate il composto.

4. Cuocere in forni ben caldo per 1 ora a 180 gradi.

5. Spolverare con zucchero a velo una volta raffreddata.

desserts, farina autolievitante, pere, dolci October 08, 2012 06:35

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sricciolo
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39 years old
Florence, Italy

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