Trufa
Recipe by Grupo 3 pastelería 2DC
Ingredients
Mix vegetal para montar 500 ml
Cobertura de chocolate 100 gr
Azúcar glas (lustre) 125 gr
Prep. Time → 15 min
Cook Time → 6 min
21 min
·
Easy
Directions
1. Fundir la cobertura.
2. Montar la nata con el azúcar glas
3. Incorporar la cobetura con movimientos envolventes.
4. Enmangar y reservar en frío positivo hasta su uso.
desserts, cobertura, trufa con cobertura, cobertura de chocolate y nata, relleno para tartas February 18, 2021 06:24
Author Sonia Pérez
Share the recipe with your friends
0 likes
No one has liked this recipe.
0 comments
No comments yet.