Vitello marinato
Recipe by Trulli&Taralli
8 Fettine Di Magatello Di Vitello, 1 Uovo,Pangrattato, 1 Limone, Aglio, Cipolla, Sedano, Prezzemolo, Basilico,Senape, Olio D'oliva, Burro
1. Far marinare le fettine di carne con olio, succo di limone e un trito di prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e sedano. Dopo 2 ore sgocciolarle, spalmarle con un velo di senape, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato, friggerle in burro caldo e servire.
main courses, marinato, ricette carne, ricette pugliesi a base di carne, ricette secondi piatti pugliesi, ricette tipiche pugliesi, ricette tradizionali pugliesi, secondi piatti pugliesi, secondi pugliesi, vitello, vitello marinato September 14, 2012 07:48
Author Domenico Santoro
No one has liked this recipe.
No comments yet.