Torta di susine e lamponi

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Torta di susine e lamponi de ArtificialGem - Recipefy

150 gr di farina
100 gr di burro
200 gr di zucchero
4 uova
1/2 bustina di lievito
5 prugne gialle e rosse

Guarnizione
zucchero a velo
lamponi
fragole (100gr)

T. Preparacion → 30 min

T. Cocinado → 30 min

1. In una terrina montate i tuorli con lo zucchero.

2. Nel microonde o a bagnomaria sciogliete il burro e aggiungetelo all'impasto.

3. Aggiungere anche la farina e unire al composto gli albumi montati a neve con un pizzico di sale.

4. Per ultimo aggiungere anche il lievito ed amalgamare bene.

5. Lavate le prugne, tagliatele a pezzetti e unitele al composto.

6. Imburrate la teglia e versate il composto.

7. Infornate a 180° per 30 minuti.

8. Fare intiepidire e cospargete di zucchero la superficie.

9. Lavate le fragole, frullatele e decorate con il succo la superficie.

10. Guarnite con qualche lampone,

11. Servite.

postres, susine, torta, frutta September 07, 2014 19:11

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