Bruschette con alici e cipolla

1 piace 1 commento Ricetta di Nicoletta Simonetti

Ingredienti per 6 persone

Pane casereccio integrale, o frusta integrale
Olio extravergine d'oliva q.b.
Alici sott'olio q.b.
1 cipolla rossa

15 min · Facile

Preparazione

1. Tagliare il pane a fette alte un centimetro circa.

2. Mettere in un piatto la cipolla affettata finemente.

3. Mettere l'olio in un piatto e immergervi velocemente le fette di pane, poi disporle in un vassoio; aggiungere su ogni fetta un'alice e un po' di cipolla

antipasti, olio extravergine doliva, pane integrale, alici May 28, 2011 21:03