Torta margherita

1. Per prima cosa, mettete la bacca di vaniglia nel latte per farlo aromatizzare, lasciatelo almeno 1 oretta.

2. In una ciotola unite tutti gli ingredienti secchi e poi i liquidi, mescolate bene in modo da non far rimanere grumi, aiutatevi con un frustino nel caso aggiungete ancora 1 bicchiere di latte.

3. Mettete il composto in una teglia leggermente oliata, infornate a 180° per circa 40 minuti, guarnire a piacere con zucchero a velo.

4. P.S. 1 Bicchiere corrisponde a circa 130gr.

5. Nichelfree: con olio id riso, e sostituite il lievito con 10 gr di cremor tartaro e 5 di bicarbonato