Biscotti alla cannella

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250 gr. farina 00
125 gr. zucchero
1/2 bicchiere olio di semi di mais
scorza grattuggiata di limone
1 cucchiaino di cannella in polvere

Prep. Time → 30 min

Cook Time → 20 min

1. in una grande ciotola versare la farina, lo zucchero, la cannella e la scorza di limone

2. creare un cratere e versare l'olio, amalgamare e impastare e compattare cercando di fare una palla di pasta che rimane sempre molto farinosa

3. lasciare riposare 20 min.

4. creare delle palline grosse come una noce adagiarle su una teglia imburrata e infornare a 200' per 20 min.

desserts February 21, 2022 11:49

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