Granita siciliana di mandorle (bimby)

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Granita siciliana di mandorle (Bimby) of emanuela - Recipefy

200 gr. mandorle
200 gr. zucchero
30 gr. amaretto di Saronno +1 albume oppure 50 gr. latte di mandorle e 10 gr. essenza di mandorla
700 gr. ghiaccio

Prep. Time → 5 min

1. Versare nel boccale lo zucchero: 5 sec. vel. Turbo.

2. Aggiungere le mandorle dal foro del coperchio con lame in movimento a vel. 5: 10 sec. da vel. 5 a vel. Turbo.

3. Unite l'albume e l'amaretto o il latte di mandorle e l'essenza: 20 sec. vel. 5 spatolado.

4. Aggiungere il ghiaccio: 1 min. vel.4 e 1 min. vel. Turbo spatolando

desserts June 08, 2016 14:52

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emanuela
Cuoca
Riyadh, Saudi Arabia