Паштет з копченої скумбрії та горіхів (in ucraino)

Ingredients

Сир твердий 200 р
Яйця курячі 1 шт.
Майонез 2 ст. л.
Скумбрія копчена 200 р
Горіхи волоські 0.75 ст.
Перець чорний мелений
Сіль 1 г

Directions

1. Для приготування паштету нам знадобиться копчена скумбрія, сир, горіхи, яйце, майонез, сіль, перець.

2. Горіхи очистити і подрібнити блендером.
Сир також подрібнити блендером
Скумбрію очистити від шкіри і кісток, дрібно посікти.
Відварені та очищені яйця натерти на дрібній терці.
З'єднати сир, горіхи, скумбрію, яйце, майонез. Посолити і поперчити за смаком.
Розтерти до однорідної маси. Можна подрібнити блендером.

desserts February 15, 2015 15:29