Libritos de calabacín y queso
Recipe by
Ingredients
Calabacines
Queso en lonchas
Harina
Huevo
Sal
Aceite para freír
Easy
Directions
1. Cortamos los calabacines en lonchas muy finas, con una mandolina mejor, si son muy largas las partimos por la mitad, sobre una loncha ponemos queso, tapamos con otra loncha, apretamos un poco, salamos, pasamos por harina, huevo y freímos en aceite, los vamos dejando sobre papel absorbente para sacar el exceso de aceite.
main courses August 25, 2014 18:18
Author miscosillasdecocina.blogspot.c...
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