Minicheescake ai frutti di bosco

4 likes 0 comments Recipe by Sara Pignatta

Minicheescake ai frutti di bosco of Sara Pignatta - Recipefy

100 gr di biscotti tipo Digestive,
80 gr di burro,
100 gr di formaggio tipo Philadelphia,
150 ml di panna fresca,
3 cucchiai di zucchero,
1 uovo,
1 bustina di vanillina,
frutti di bosco o marmellata per guarnire.

Prep. Time → 10 min

Cook Time → 20 min

1. Tritare i biscotti con il burro sciolto.

2. Ricoprire la base degli stampini con un cucchiaio di biscotti tritati e premere bene in modo da formare la base dei mini cheese cake. Se non usate gli stampini di silicone, meglio se imburrate lo stampo oppure lo foderate di carta forno.

3. Lavare il vaso del mixer e mescolare insieme panna, formaggio, zucchero, vanillina, uovo e frullate il tutto.

4. Versare la crema sulla base degli stampini e cuocete a 150° per circa 20 minuti.

5. Fare raffreddare e poi mettere in frigo anche per una notte. Meglio togliere dallo stampo dopo che i mini cheesecake sono rimasti in frigo almeno qualche ora.

desserts, cheescake, frutti di bosco May 02, 2011 12:52

Author Cotto&Mangiato

003-jpg_531243 Img_0673-jpg P1040606-jpg_9461302 Img_20181031_121932

No comments yet.

Sara Pignatta
“I'm a nurse, married with Davide and mother of a baby girl called Matilde. I love travelling all around the world and cooking. I like books and movies, bags, shoes and nail polishes, horse riding and parachuting. But most of all I'm addicted to SHOPPING!!”
248327_1913795799563_1081954928_2105676_4066956_n-jpg_3537482
40 years old
Orbassano, Turin, Italy

about.me/sarucci