Panqueques a la antigua

1. 1. En un bol grande, tamice la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Hacer un hueco en el núcleo y servir la leche, el huevo y la mantequilla derretida; amalgamar aun que quede grácil.

2. 2.Caliente una tabla o sartén sutilmente engrasada a abrasamiento medio alto. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando más o menos 1/4 de bernegal para cada panqueque. Dorar por los dos lados y servir caliente.

3. Receta facil de preparar y muy rica y nutritiva.

4. Obviamente, hay varias mudanzas, como la adherencia de canela y miel, el aprovechamiento de yogur en punto de leche o mezclas de gordura de cacahué, chocolate, azúcar glas, crema, fruta, mermelada como elección (o por otra parte) al jarabe de arce. También puede mezclar la añadidura final de arándanos y otras bayas.