plum cake of mari carmen arroyo - Recipefy

5 huevos
175 gr. mantequilla
175 gr. azúcar
175 gr. de harina
un cucharadita de impulsor
75 gr. de pasas
ron
25 gr. de almendras fileteadas

Prep. Time → 10 min

Cook Time → 45 min

1. Espumar la mantequilla y agregar la mantequilla y el azúcar

2. macerar las pasas en ron

3. tamizar la harina junto al impulsor y agregarle las pasas escurridas

4. unir el batido anterior con los elementos secos (harina , impulsor y pasas)

5. escudillar en un molde rectangular con papel sulfurizado o encamisado

6. hornear con el horno preecalentado a 200 grados durante 15 minutos y después a 175 grados durante 30 minutos

7. enfriar y desmoldar

desserts, postres November 22, 2012 16:06

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Mari carmen arroyo 11 years ago

pueden sustituirse las pasas por frutas confitadas (fruit cake)
si dividimos solo LA MASA del bizcocho en dos y a uno le agrego chocolate y a la otra parte la dejo en blanco se llamaría bizcocho marmolado

mari carmen arroyo
“pasión por la cocina......... Chic@s muchísimas de las imágenes que pongo en mis recetas son fotos sacadas en la cocina,es decir, son reales.Espero que os gusten :)”
Imagescamwrscg-jpg
35 years old
malaga, Spain

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