Trufas de leche condensada y coco

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Ingredients

Leche condensada 400 g
Jugo de limón 50 cc
Ralladura de limón c/n
Manteca 100 g
Coco rallado 200 g
Coco rallado rosa c/n

Easy

Directions

1. Colocar la leche condensada en un bol. Añadir el jugo y la ralladura de limón mezclando muy bien. Se notará la leche condensada más espesa.
Incorporar la manteca blanda y el coco rallado.
Llevar a la heladera y dejar enfriar hasta que tome consistencia.
Formar bolas pequeñas y rebozar con coco rallado rosa. Enfriar nuevamente y servir.

desserts September 03, 2012 21:22