Pasta alla crema di cavolfiore e pesto
Recipe by Emanuela
Ingredients for 2 persone
200 grammi di pasta
300 grammi di cavolfiore
un cucchiaio abbondante di pesto
olio extravergine di oliva
1 spicchio d'aglio
1 pomodoro tagliato a cubetti
sale e pepe
Prep. Time → 20 min
Cook Time → 15 min
35 min
Directions
1. Far imbiondire in due cucchiai di olio lo spicchio d'aglio, unire il cavolfiore precedentemente lessato, sale e pepe nero, insaporire
2. Poi aggiungere il pomodoro a cubetti
3. Nel frattempo lessare la pasta scolarla e condirla con il pesto infine spadellarla nel sugo al cavolfiore.
starters January 18, 2016 10:57
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